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口福雲林烏魚伯烏魚子(7兩X3片) 『口福』烏魚子創店主人，人稱(烏魚伯)的曾煥佾先生，自小生長於雲林口湖臨海村落，童年跟隨父親從事養殖漁業及烏魚子加工工作，耳濡目染之下練就一身養殖與加工技術。1970年代，有感於海洋資源日益枯竭，但國內烏魚子加工產業卻得仰賴海域捕撈，具有前瞻性眼光的曾煥佾先生，積極配合漁政單位從事陸地養殖技術的研發，1976年發展烏魚陸地養殖技術已臻成熟，因此全力投入烏魚養殖產業的開發，並成功的將一級生產結合二級加工，達到從生產到加工完全一貫作業。由於烏魚產業的興起帶動地方漁民紛紛加入烏魚養殖的行列，因此〝烏魚伯〞的名號不脛而走。 |
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〝口福烏魚子〞榮譽榜: 2007年榮獲雲林區漁會烏魚子評鑑比賽-頭等獎 2008年榮獲全國烏魚子評鑑比賽-銅牌獎 2009年榮獲嘉義縣烏魚子評鑑比賽 -特等獎 2007年通過優良養殖場 2008年通過產銷履歷驗證 2009年通過產銷履歷驗證 2010年取得雲林縣農業首都標章 |
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台灣漁產品的榮耀 〝口福烏魚子〞秉持〝烏魚伯〞手工『烏魚子』的製作方式，保持傳統古早味，不但是台灣漁產品的榮耀，還永遠秉持著來到口湖就有口福的精神，創造「烏魚子的故鄉」是口湖-- 讓這飄香已一甲子以上的古早味將口湖帶入新紀元。 |
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口感綿、密、Q、彈牙 遵循傳統手工及天然陽光曝曬，保存烏魚子精華及美味-是值得您 信賴品味及送禮的最佳選擇-- |
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禮盒包裝，送禮大方 |
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