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【川味老張】冠軍牛肉麵組
清燉、辣味、蕃茄，三種口味各1盒
蕃茄牛肉麵 鮮紅色的湯底讓人在視覺上有著極佳感官，加上特別調製的醬料與牛大骨高湯熬煮
還留下濃郁卻又帶有層次感的蕃茄味與一絲絲淡淡的香甜 選用南僑急凍熟麵，不僅口感十足，調理更是方便  辣味牛肉麵
醇厚的辣油催促好胃口，湯頭以10種精心調配的中藥材
加上牛大骨高湯、豆瓣醬、辣 椒醬、腱子心一起燉煮入味 味道香濃卻又不油不膩，肉質軟嫩帶筋，加上辣度適中的湯頭，是目前店裡人氣麵品之一 嚴選特等腱子 心，再搭配上長時間熬煮的骨頭湯所熬製而成 選用南僑急凍熟麵，不僅口感十足，調理更是方便  清燉牛肉麵 懂得吃牛肉麵的人一定會點的一道麵，略帶乳白色的湯底，是加了許多中藥材和牛大骨高湯
再經過長時間熬製而成的濃郁湯頭，味道不僅不會讓人覺得油膩，卻又保持著牛骨長時間熬煉出的香氣 再配上軟嫩入口即化的牛肉，讓人忍不住一口吃完 嚴選特等腱子心，再搭配上長時間熬煮的骨頭湯所熬製而成！ 選用南僑急凍熟麵，不僅口感十足，調理更是方便！ (依個人喜愛麵條的軟硬度，可做烹調時間上的調整) |
 《關於永康街川味老張》
原本是一位外省張伯伯所經營，名為老張擔擔麵的小麵攤，將近50年前就開始賣牛肉麵，直 到民國77年老闆才從張伯伯的手中接下賣麵的事業，搬至永康街而改名為-川味老張牛肉麵。 雖然是川味牛肉麵，味道卻濃而不辣，雖有濃郁的湯頭， 口感卻是香而不膩，紅褐色的湯汁，包覆著細白的麵條，加上滷得入透的牛肉，有結實的肉塊，還有琥珀般剔透的牛筋，上面再撒上宜蘭有名的青蔥花，這就是遠近馳名的川味老張牛肉麵。 牛肉以三角切法來呈現，秀出一層肉、一層筋、一層膜的漂亮斷面，同時造就牛肉極佳的張力與拉力，筷子與門牙一直在拔河，毫 不賣力享受豐腴軟Q的咀嚼感。 《出貨注意事項》 1.本商品為D+4日出貨，如星期一訂購，星期四出貨，星期五到貨，依此類推(六、日不收貨請註明)。 2.受限於配送作業，消費者到貨時，商品的保存期限 會略減1-2天。 3.本產品不含防腐劑，為保持商品最佳風味，請於收到商品後儘速食用完畢。 4.若需求為送禮之客戶，請註明寄件人資料， 以利收件人知悉。 |
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