- 三種暢銷產品一次捆包組合
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【商品特色】 尚浩花枝丸 |
周氏蝦捲 周氏蝦捲嚴選上等新鮮食材,蝦捲的內餡,是以每公斤約100尾的新鮮火燒蝦,加上上等豬絞肉、魚漿、芹菜、蔥等材料充份攪拌;再以豬腹膜「網西」做為包裹蝦捲的外皮,經高溫油炸後,原先分佈於網膜上的油脂融化,並滲入內餡,使得周氏蝦捲格外鮮嫩多汁、香味四溢。而特製的裹粉則是周家研製多年的祖傳配方,油炸後皮薄酥脆,即使放置一段時間,也不易變軟或變硬,完美保留美味口感。 |
新竹黑貓包 |
【品牌故事】 《周氏蝦捲》 周氏蝦捲源自於 1965 年當時創辦人 周進根 先生原本是辦外燴的﹝總舖師﹞,然而外燴不是天天都有生意,於是在閒暇時於台南安平經營小吃生意,當時販賣多種小吃,而蝦捲僅是其中一道菜。到了 1980 年左右將原本的蝦捲加以改良,以新鮮蝦仁為主做成的蝦捲深受消費者的喜愛,因此便改以販賣蝦捲為主體,用本身之姓氏〝周〞為店號,取名為〝周氏蝦捲〞。 《新竹黑貓包》 位於新竹市城隍廟前之北門老街,已有百年歷史、五代傳承,可說是新竹市特產之一。 由於第一代傳人色貌出色,被顧客暱稱「黑貓姐」,所做之包子也就叫「黑貓包」。 |
【媒體報導】 |
特別推薦 | 商品規格 | 商品保證 |
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