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《Starbucks Taiwan 15th Anniversary Issue: 你不知道的星巴克秘密》
1.星巴克獨家授權,15年來第一本中文品牌刊物。 2.從空間、人物、商品到咖啡文化,告訴你一百個你不知道的星巴克秘密。 |
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【內容簡介】
星巴克十五周年了! 這裡是許多人除了家與辦公室之外的第三個好去處, 到這裡不只是買一杯咖啡,更重要的是享受一杯咖啡。 本書從咖啡空間、咖啡文化到咖啡知識,告訴你不知道的星巴克秘密! 從原產地的一株咖啡樹,最終成為送到手中的一杯咖啡,這段旅程, 為咖啡的故事做了最佳的註解。它同時也塑造出咖啡家族的獨特風味及口感特性。 閱讀咖啡的故事,可以讓讓您更瞭解咖啡,豐富您的咖啡體驗。 ◎你知道全台最高樓層的隱藏版星巴克在哪裡嗎? ◎想了解點咖啡時星巴克店員喊的Drink Calling是什麼嗎? ◎還有十五年來台灣人最愛喝的星巴克飲品是什麼呢? ◎如何調製一杯屬於自己的星巴克咖啡呢?加點鮮奶油還是撒點肉桂粉? |
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【目錄】
12 星巴克AtoZ 從歷史到咖啡知識,26個字母延伸一連串的生活故事,拼湊出屬於星巴克的美好時光。 18 星巴克咖啡選購指南 你有上萬種選擇「個性化」你手中那杯咖啡,奶泡多一點?多加一份濃縮?或是選擇豆漿取代牛奶?來喝一杯屬於你自己的星巴克咖啡吧﹗ 24 我們最愛的星巴克 喜歡咖啡的人會愛上星巴克的咖啡,就算不愛咖啡的人也會喜歡上星巴克的氛圍,一起來聽聽熟客們愛上星巴克的理由吧﹗ 28 台灣誕生的星巴克商品大事記1998-2013 細讀在台灣誕生的星巴克商品,感受寶島獨有的星巴克體驗。 33 星巴克紀念商品集 星巴克頭號粉絲的紀念收藏品﹕隨行卡、隨行杯、馬克杯、熊寶寶。 42 星巴克風格店鋪10+ 精選10家跳脫原有一般制式規格的星巴克門市,帶給所有星巴克迷們全新的咖啡體驗。 54 星巴克咖啡豆的秘密 如何讓每一杯星巴克咖啡都能傳達出最佳的風味﹖咖啡豆是一杯完美的咖啡的重要關鍵,而烘焙決定了一杯咖啡的靈魂。 60 黑圍裙實驗室 黑圍裙咖啡大師帶你體驗香氣實驗室和杯評體驗,透過這兩種課程,我們將享受到咖啡帶來的更多樂趣。 64 我家就是星巴克 靈活運用店內販售的咖啡設備、用品及咖啡豆,不管任何時候你家就是一間24小時不打烊的星巴克。 68 星巴克咖啡料理選 星巴克VIA□即溶咖啡只要加水就可以享受一杯好咖啡, 如果再加一點創意就可以變身美味料理,和大廚一起來學咖啡料理吧﹗ |
【內容試閱】 |
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