《蜜蜂工坊》AA蜂蜜 (350g/罐)
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《蜜蜂工坊》AA蜂蜜(350g/罐)

AA蜂蜜來自位於台灣台南南化水庫的深山天然集水區,是南台灣人口的水源命脈,溪谷蜿蜓,瀑布輕靈,純淨天然,美不勝收。
每年春季開始,常綠榕楠林帶的豆科台灣相思樹淡綠小花開滿林間,因此生產出輕柔優雅的花香味蜂蜜。

蜂蜜是大自然營養的營養寶藏
蜜蜂工坊使用自然工法放牧蜂群外,新鮮現採蜂蜜為了保持"原蜜"活性,特別使用高科技殺菌,不經熟化階段直接裝瓶包裝販售,完整保留天然營養成份。


純淨無污染,保障品質更安心
通過HACCP、ISO22000、HALAL國際品質認證。
榮獲雲林縣政府甲等考核
5000萬富邦產品責任險。
通過台灣CNS1305蜂蜜甲級檢驗。
無抗生素、重金屬、農藥殘留檢驗。

食用方式

酌量添加於飲料或食品中增加風味。
食譜:
蜂蜜檸檬雞(6-8人份)
2份 雞肉(一份約1.1公斤)
1/2 杯 檸檬汁
1/4小匙 胡椒粉
1小匙 鹽
1/4杯 蜜蜂工坊蜂蜜
將雞肉洗淨放置淺盤中,剩餘食材混合平鋪至雞肉上,放置室溫1小時,多次翻面讓雞肉充分均勻吸收湯汁。
之後將雞肉稍微瀝乾,雞皮那面朝下烤或煎,烤3-4分鐘翻面。
烤25分鐘後再將上面雞肉以湯汁塗抹繼續烤25分鐘直到熟為止。

蜂蜜檸檬豬排(2人份)
2 份 豬排(一份為110公克),大約1/2"厚度
1/4小匙 鹽
1/8小匙 胡椒粉
2 大匙 水
2 大匙 蜜蜂工坊蜂蜜
1/4小匙 磨碎的檸檬皮
1大匙 檸檬汁
1/2小匙 巴西莉(可以香菜取代)
1 片 大蒜(切成蒜末)
1小匙 玉米粉
1 大匙 冷水
2個 檸檬薄片

在豬排上灑上鹽和胡椒。2大匙水分別加入蜜蜂工坊蜂蜜、檸檬皮、檸檬汁、巴西莉和蒜末,混合均勻後倒置豬排上以中溫微波5分鐘後,翻面再微波12-15分鐘,每3分鐘翻面一次直至豬排熟為止。
將豬排移置溫的盤中,以1大匙的水與玉米粉攪拌均勻後倒入剩餘湯汁勾欠,蓋好微波1-2分鐘直至湯汁有粘稠度和煮沸。將湯汁淋在豬排上,再添加些許檸檬皮,也可與麵一起食用。

塑化劑檢驗報告

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