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《蜜蜂工坊》台灣日月潭龍眼蜜(700公克/罐) 晨間煙波繚繞，雨後雲湧而至 日月潭龍眼蜜來自位於台灣心臟的日月潭，是台灣最大的高山湖水湖，空氣清靜，水源純淨豐沛。每年初春三、四月，龍眼花開遍佈山野間，因此生產出茶褐透亮、綿稠婉約的日月潭龍眼蜜，也因為日月潭龍眼蜜香味濃醇悠揚，深受台灣人喜愛，在台灣有”蜜王”之稱。 來自台灣日月潭龍眼花叢，由濃郁芬芳龍眼花醞釀，是充滿果香的經典台灣味蜂蜜。 |
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蜂蜜是大自然營養的營養寶藏 蜜蜂工坊使用自然工法放牧蜂群外，新鮮現採蜂蜜為了保持”原蜜”活性，特別使用高科技殺菌，不經熟化階段直接裝瓶包裝販售，完整保留天然營養成份。 純淨無污染，保障品質更安心 通過HACCP、ISO22000、HALAL國際品質認證。 榮獲雲林縣政府甲等考核 5000萬富邦產品責任險。 通過台灣CNS1305蜂蜜甲級檢驗。 無抗生素、重金屬、農藥殘留檢驗。 |
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食用方式： 酌量添加於飲料或食品中增加風味。 食譜： 蜂蜜檸檬雞(6-8人份) 2份 雞肉(一份約1.1公斤) 1/2 杯 檸檬汁 1/4小匙 胡椒粉 1小匙 鹽 1/4杯 蜜蜂工坊蜂蜜 將雞肉洗淨放置淺盤中，剩餘食材混合平鋪至雞肉上，放置室溫1小時，多次翻面讓雞肉充分均勻吸收湯汁。 之後將雞肉稍微瀝乾，雞皮那面朝下烤或煎，烤3-4分鐘翻面。 烤25分鐘後再將上面雞肉以湯汁塗抹繼續烤25分鐘直到熟為止。 蜂蜜檸檬豬排(2人份) 2 份 豬排(一份為110公克)，大約1/2"厚度 1/4小匙 鹽 1/8小匙 胡椒粉 2 大匙 水 2 大匙 蜜蜂工坊蜂蜜 1/4小匙 磨碎的檸檬皮 1大匙 檸檬汁 1/2小匙 巴西莉(可以香菜取代) 1 片 大蒜(切成蒜末) 1小匙 玉米粉 1 大匙 冷水 2個 檸檬薄片 在豬排上灑上鹽和胡椒。2大匙水分別加入蜜蜂工坊蜂蜜、檸檬皮、檸檬汁、巴西莉和蒜末，混合均勻後倒置豬排上以中溫微波5分鐘後，翻面再微波12-15分鐘，每3分鐘翻面一次直至豬排熟為止。 將豬排移置溫的盤中，以1大匙的水與玉米粉攪拌均勻後倒入剩餘湯汁勾欠，蓋好微波1-2分鐘直至湯汁有粘稠度和煮沸。將湯汁淋在豬排上，再添加些許檸檬皮，也可與麵一起食用。 |
保存方式：置於陰涼乾燥處避免陽光直射，開瓶後請儘速食用完畢。 注意事項：結晶屬自然現象，如遇結晶，請隔熱水還原。 三歲以下幼兒請勿食用蜂蜜。 食用方式：酌量添加於飲料或食品中增加風味。 |
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