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小雨麻的副食品全記錄：158道寶寶超愛的當令食譜，過敏兒這樣吃也沒問題！ 關鍵又短暫的黃金副食品階段 新手媽媽或是老手媽媽都沒輒，沒有一個公式可以套用的副食品階段。 有的寶寶愛吃菜，青菜泥嘖嘖吃，一口接一口；有的寶寶愛吃肉， 青菜一靠近他的口，連揮帶打，好像看到鬼。 但是，副食品階段是寶寶第一次接觸各種食材的時刻， 既短暫又關鍵，家長們好好掌握這段短暫的黃金階段，讓副食品帶領寶寶邁向茁壯之路。 其實做副食品沒那麼難，選對工具就沒問題 「副食品天后」小雨麻從零廚藝的廚房災難製造者，燒壞家傳的德國名牌鍋， 將廚房的強化玻璃粉碎成千萬片，慢慢變為網路鄉民口中的「副食品天后」。 為了心愛的高度過敏兒小雨，即使如此毀滅般的第一步，小雨麻仍不棄不餒， 也要幫寶寶打造健康的基礎，能自己來的絕不假現成食材之手，米餅自己做， 魚鬆自己炒，這些看似繁複的料理過程，其實選對工具，就能做出寶寶開心， 大家安心的天然媽媽牌副食品。 建立孩子味覺的第一步，就此打開孩子的食物五感 孩子的第一口食物，重在愉悅的氣氛，而不是色香味俱全的大餐， 媽媽不必驚慌，只要拿穩菜刀，跟著小雨麻，隨著寶寶的發展， 從泥狀物、糊狀物到全食物，開心動手做， 打開寶寶對食物的視、嗅、味、觸和開心感五感，奠定孩子與食物的美好關係。 作者簡介 小雨麻 成大建築系與建築研究所畢業。 現今角色多元，既是全職媽媽，也是知名部落格格主，也是建築師。 生了小雨過後，為母則強，從零廚藝、燒壞烤箱、煮壞鍋子與瓦斯爐的廚房災難製造者， 搖身一變成為網路鄉民口中的「副食品天后」， 目前已在部落格分享近兩百篇嬰幼兒食品文章， 以自製健康自然風的嬰幼兒料理為樂。 部落格《☆～Rainy‧小雨～☆媽咪的媽媽經》 http://tw.myblog.yahoo.com/newnew-0306 副食品經歷 2012 《親子天下寶寶專刊》四季副食品專欄作家 高雄市第二區、第三區社區保母系統分享副食品講座與實作 高雄文化中心Bigtom文創中心分享親子廚房實作 2011 入選PTT媽寶版精華區副食品達人 入選中時嚴選優格家庭親子類 台北彭婉如文教基金會「到府育兒員培訓班」分享嬰幼兒食品實作 第六屆全球華文部落格大獎最佳親子家庭部落格決選入圍 2009 受PTT烹飪版主之邀分享副食品文章 |
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